Le elevate temperature di maggio e giugno, unite a precipitazioni sopra le medie, hanno determinato una crescita perfetta dei grappoli in totale assenza di stress idrico. Condizioni che hanno consentito di anticipare sia la raccolta di varietà precoci a bacca bianca – come l’autoctono Pecorino e lo Chardonnay – sia di uve a bacca rossa, raccolte con circa una settimana di anticipo rispetto alla media (Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon).

E proprio grazie alla raccolta leggermente anticipata, i bianchi di Cantina Tollo si annunciano equilibrati, con aromi agrumati e di frutta fresca, note minerali e una buona dotazione acidica. Dagli estesi vigneti di Montepulciano d’Abruzzo, fiore all’occhiello della Cantina, si attendono invece sia vini giovani con tannini già levigati e note di frutta rossa e nera, in combinazione con eleganti note floreali, sia vini di grande struttura supportati da un’ottima acidità con aromi fruttati di amarena, mora e rovo selvatico, in combinazione con note speziate di liquirizia e cioccolato nero, destinati a un lungo affinamento.

«Il lavoro svolto in vigna durante l’anno ci ha consentito di ottenere un raccolto di alta qualità - commenta Tonino Verna, presidente di Cantina Tollo. Adesso sarà il nostro team enologico a valorizzare al meglio sia la produzione dei vini destinati al pronto consumo, sia le riserve destinate all’invecchiamento. Passione, ricerca e innovazione sono da sempre pilastri della nostra attività - conclude Verna -, ciò che, anche quest’anno, ci ha consentito di chiudere in maniera più che positiva la vendemmia con un raccolto di qualità in crescita del 10%. Risultato possibile grazie all’impegno costante dei nostri soci, veri artefici del successo della cantina».

Un bianco dai sentori di frutta gialla, agrumi e fiori bianchi, capace di esprimere al meglio le emozioni di una terra luminosa e tracciare nuovi percorsi di piacere grazie all’eleganza del suo sapore. È Tre, il nuovo Trebbiano Abruzzo Dop di Cantina Tollo, perfetta sintesi di passato e futuro, espressione di un vitigno della tradizione che incontra l’innovazione della ricerca enologica.

Il nuovo vino verrà presentato alla 51esima edizione di Vinitaly nel corso di una degustazione di tre etichette di Trebbiano Cantina Tollo (Tre, C’Incanta e Biologico) condotta da Veronika Crecelius (Mundus Vini), Sofia Biancolin (presidente Deutschland Sommelier Association) e Monika Kellermann (giornalista).

Il nuovo stand (Pad. 12 – Stand G2) racconterà ai visitatori una delle tradizioni locali più preziose, quella della tessitura e del ricamo. Sarà possibile ripercorrere le fasi storiche più importanti di quest’arte considerata minore, conoscere alcune delle figure che ne hanno divulgato il valore e apprezzare alcuni pezzi originali esposti in collaborazione con il Museo delle Genti d’Abruzzo di Pescara.

A Verona, dal 9 all’11 aprile, Cantina Tollo sarà inoltre presente per la prima volta anche con uno stand dedicato alla Linea Premium dei suoi vini (Pad. 7 – Stand B9).

Le stelle di Mediastars, il premio tecnico dedicato alla pubblicità italiana, brillano nel settore vitivinicolo abruzzese. In occasione della 21esima edizione, Cantina Tollo si è aggiudicata due premi per il nuovo sito web: il riconoscimento “special star”, dedicato ai professionisti, è andato a Gianluca Signaroldi di Unsocials, partner di Homina Srl, agenzia di comunicazione e relazioni pubbliche di Bologna - specializzata nella social e web communication - che hanno curato il progetto della nuova presenza online della Cantina.

La giuria di Mediastars, formata da 141 tecnici esperti di marketing e comunicazione di primarie aziende italiane, ha valorizzato la copy strategy del sito, che coniuga il racconto di un viaggio in Abruzzo, tra antiche radici e ricerca enologica, storie di vino dalla tradizione millenaria, alle ultime tendenze in fatto di gusto. Il secondo riconoscimento è invece andato alla capacità di aumentare la visibilità del sito sulla rete valorizzando sia i singoli vini della Cantina, pluripremiati in Italia e all’estero, sia il ruolo di azienda ambasciatrice dell’Abruzzo nel mondo.

“È un onore ricevere questi premi, unici riconoscimenti vinti da un’azienda del settore vitivinicolo per la sezione Internet e Multimedia. Un’ulteriore conferma dell’importanza sempre crescente del web in cui abbiamo scelto di essere presenti con un sito strategico per la nostra comunicazione online, che lavora in sinergia con l’attività social basata sulla valorizzazione dei vini autoctoni e sul forte legame con il territorio”, commenta Andrea Di Fabio, direttore commerciale e marketing di Cantina Tollo. E aggiunge: “a dimostrazione di quanto il web sia per noi centrale, lo scorso anno abbiamo attivato un Osservatorio online in grado di restituirci informazioni sempre aggiornate sui gusti e sui consumi emergenti in fatto di vino”.

Da oltre cinquant’anni Cantina Tollo produce vini ponendo attenzione all’ambiente, prediligendo modalità produttive che rispettano la natura e la terra. Tra le maggiori aziende italiane produttrici di vini biologici e tra le prime cantine in Italia a produrre vini certificati vegan, Cantina Tollo porta in degustazione a Milano Golosa i propri vini biologici e vegani, insieme al Pecorino Terre di Chieti Igp, un bianco ormai noto in molte competizioni internazionali (medaglia d’argento al Mundus Vini Spring Edition 2016 e di bronzo al Sommelier Wine Awards 2016, per citare solo gli ultimi riconoscimenti conseguiti), e al MO-Montepulciano d’Abruzzo Dop Riserva, altra eccellenza di Cantina Tollo lanciata lo scorso anno e già vincitrice di numerosi premi, tra cui il prestigioso Tre Bicchieri® 2017 della Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso.